OKDaLidia-0053.jpg

Mangia

This is the page description.

—  Antipasti  —

Seizoens oesters  6 stuks
15,00

Parma e melone Parmaham met meloen
14,00

Carpaccio di bue Dun gesneden ossenhaas met parmezaanse kaas
16,00

Carpaccio van ossenhaas met ganzenlever
22,00

Vitello tonnato classico Kalfsvlees met tonijn dressing
18,50

Sapore di mare Lekkernijen uit de zee
21,50

Salmone marinato con cipolle rosse e bianche Gemarineerde zalm met witte en rode uien
18,00

Huisgemaakt terrine van ganzenlever
22,00

Caprese Buffel mozzarella, tomaat, olijfolie en basilicum
15.00

Il tonno a prova del tre Driemaal verse tonijn: gegrild –carpaccio-tartaar
22,00

Insalata Lidia Salade Lidia met spek en kaas
15.00

Olive all’ Ascolana  3 stuks
 5.00

 

dalidia_oesters.jpg


—  PLATEAUS  —

Voor 2 personen

Plateau Da Lidia
Italiaanse fijne vleeswaren, vitello tonnato, carpaccio, bruschetta pomodoro, salami,
olive ascolana en caprese
38,00

Plateau Da Lidia di mare
Gemarineerde zalm, bruschetta met tonijn, oesters,
scampi’s,carpaccio van zwaardvis, gerookte heilbot, makreel en forel
40,00

Plateau Da Lidia di mare XL
Gemarineerde zalm, bruschetta met tonijn,oesters, scampi’s, carpaccio van zwaardvis, gerookte heilbot,
makreel en forel met vongole, halve kreeft en calamari fritti
60,00


—  bruschette  — 

Alle bruschette op plateau 
23,00

 Tomaat basilicum en look
2.00

Tomaat mozzarella en basilicum
2,50

Tomaat sjalot en olijven
2,50

Parmaham en parmigiano
3,00

Gemarineerde zalm met ui
3,50

Huisgemaakt terrine van ganzenlever
5,00

Roast beef van tonijn met huisgemaakte gelei van granny appels
5,00

Olijfolie en knoflook
 1,50

shutterstock_447851539.jpg




—  ZUPPE  —

 Zuppa all’aragosta Kreeftensoep
12,00

Minestrone
8,50




—  Pastasciutta  —

Spaghetti bolognese alla nonna Lidia
13,50

Lasagne Traditionele lasagne
13,50

Spaghetti alle vongole Met venusschelpen
20,00

Penne ai frutti di mare 
Met zeevruchten en verse tomatensaus
23,00

Penne alla wodka 
Met geflambeerde tomatensaus en stukjes parmaham
15,00

Penne ai quattro formaggi Met vier soorten kazen
16.00

Linguini aglio olio,pomodorini,scampi e vongole
Met kerstomaatjes,scampi’s en venusschelpen
21,00

Tris di pasta dello chef
3 soorten pasta met verschillende sauzen, seizoensgebonden
21,50

Linguini all’aragosta 
Met een ½ kreeft, verse tomatensaus en zeevruchten
33,50

Risotto ai frutti di mare ( bianco o rosso)
Risotto met zeevruchten (wit of rood)
25,00

Ravioli con panna e funghi
Ravioli met gemengde champignons
18,50

DaLidia-0051.jpg

—  PESCE  —

Calamari fritti Gefrituurde inktvis geserveerd met tartaarsaus
20,00

Gefrituurde inktvis geserveerd met spaghetti aglio olio peperoncino
24,50

Vissoep ( hoofdgerecht)
30.00

Vissoep met halve kreeft (hoofdgerecht)
55.00

Scampi Alessandro
Een combinatie van scampi’s op verschillend wijze klaar gemaakt
25,00

Scampi ai ferri
Gegrilde tijgergarnalen
25,00

Scampi all’aglio
Grote garnalen in looksaus
25,00

Tonno fresco con fagiolini
Gegrilde tonijn met fijne boontjes
28,50

Arrosto di crostacei
Gegrilde tijgergarnalen, een halve kreeft en  een scampi met knoflooksaus
38,00

Pesce misto
Gemengde visschotel: gebakken slibtongetje, scampi, gefrituurde inktvis,
sardienen, kabeljauw, crevettes en een spiesje van inktvis
29,50

Sogliola in padella
2 gebakken slibtongetjes
22,00

Gebakken zeetong (+/-  350g) met citroen en olijfolie
35,00




—  CARNE  —

Bij onderstaande gerechten kan de chef uw lievelingssaus bereiden

Filetto ¨Black Angus¨
Ossenhaas
32,00

Tagliata rucola e parmigiano
Getrancheerd met rucola en parmezaan
32,00

Scaloppine Kalfslapjes
22,00

Ossobuco Kalfsschenkel op traditionele wijze
28,00

Agnello ai ferri Gegrilde lamskoteletjes
30,00

Agnello al porto o gorgonzola
Lamscarré met porto- of gorgonzolasaus
30,00

Carne Mista
gemengde vleesschotel met pasta
29,00




Bijgerechten

Spaghetti aglio, olio peperoncino
Spaghetti knoflook, olio en pikante pepertjes
3,50

Spaghetti pomodoro
Spaghetti in tomatensaus
3,50

Verdure calde
Warme groentjes
8,00

Patate al forno
Gebakken aardappeltjes
3,50

Patate fritte
Frietjes 
3,50

Insalata mista
Gemengde salade
3,50




—  pizze  —

Elke dag supervers

Pizza napoletana  Tomaten, mozzarella, ansjovis, kappertjes
10,00

Pizza margherita  Tomaten en kaas
10,00

Pizza quattro stagione  Tomaten, kaas, olijven, ham, artisjokken en champignons
12,00

Pizza quattro formaggi  Vier soorten kazen
12,00

Pizza rucola, pomodorini e prosciutto crudo Rucola, kerstomaatjes en parmaham
15,00




 Alle hoofdgerechten worden  geserveerd met naar keuze: pasta of aardappelgarnituur of groentjes
De vakkundige bereiding van onze dagverse gerechten vraagt even om geduld.
Daartegenover staat onze belofte dat uw geduld beloond wordt met culinair genieten.